白蘿蔔澎心可以吃嗎

空心蘿蔔雖然口感、營養價值受到影響，但適量食用並不會導致身體不適。若白蘿蔔不僅空心，還有霉變、腐爛等現象，食用後會引起腸胃不適，甚至可能導致中毒。 另外， ...

2017年10月16日 — 白蘿蔔會出現空心的原因是因為體內的有機物通過呼吸作用被分解了，水分也會流失。這時候的白蘿蔔雖然可以吃，但是效果會大打折扣，因此建議買回來的白蘿蔔 ...

2022年2月24日 — 挑白蘿蔔就靠3口訣農糧署1圖看「口感差異. 若白蘿蔔出現皮裂、苦味、蓬心仍可食用，「腹黑」則要盡速丟棄（圖／翻攝農糧署臉書）. 1. 皮裂（可食用，一樣 ...

2022年4月11日 — 營養師指出，以每100公克的白蘿蔔計算，就含有維生素C 13.9mg，可增強抵抗力、對抗壓力、幫助鐵質吸收；葉酸16.2µg，缺乏易感疲累、孕媽咪必備營養；鉀 ...

2018年1月26日 — 白萝卜空心了可以吃，但是营养价值没有那么高了。 白萝卜会出现空心的原因是因为体内的有机物通过呼吸作用被分解了，水分也会流失，长时间的呼吸作用 ...

2019年11月6日 — 發表在《英國臨床藥理學》的研究發現，因為白蘿蔔含鉀，能降血壓；《英國醫學期刊》也指出含鉀飲食能有效降血壓，並減少24％中風風險。 白蘿蔔生食有辛味 ...

2024年1月26日 — 白蘿蔔空心了的話，是可以食用的，並不會對身體健康有所影響，也沒有毒性，因為白蘿蔔出現空心主要是放置時間長，使蘿蔔體內的有機物通過呼吸作用被分解了 ...

2013年9月22日 — 這不是所謂的澎心（台語），澎心應該不是這樣子， 是壞掉了，屬於植物病變，能不能吃我是不知道，但要是我處理，會直接丟掉。 ... 澎心只是比較乾，裏面有 ...

2016年1月13日 — 最近白蘿蔔好便宜買了很多蘿蔔回來料理不過昨天買的一批蘿蔔，共兩條，外圍有小龜裂削皮完切開來之後發現中間是空的!! 整根蘿蔔的中間有大概直徑三 ...